Ciasto Wiewiórka

  • wyświetlono: 1722 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tego prostego, ale smacznego i pełnego bakali ciasta nie może zabraknąć jesienią na naszym stole :)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
5 jajek
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka proszku do sody
80 g orzechów(u mnie włoskie, laskowe i nerkowce)
80 g bakali( suszonej żurawiny i śliwek)
1 jabłko
1 łyżeczka cynamonu
200g marynowanej dyni
ponadto: 100g mlecznej czekolady
wiórki kokosowe do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Wiewiórka

  • 1. Żóltka utrzyj z cukrem na gładką, puszystą masę. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem. Następnie dodawaj do żółtek na przemian z letnim mlekiem i olejem.
  • 2. Orzechy dość grubo posiekaj, śliwki (drobniej pokrojone) i żurawinę zaparz wrzątkiem. Następnie obtoczone w łyżce mąki, suszone owoce i posiekane orzechy dodaj do ciasta. Dynię osącz, pokrój w kostkę, jabłko obierz, pokrój na mniejsze kawałki i połącz z resztą składników. Na koniec białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie połącz z ciastem.
  • 3. Całość przelej do foremki o wym.25/30 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok.50 minut w 180 st. Wystudzone ciasto posmaruj czekoladą, roztopioną w kąpieli wodnej i posyp wiórkami kokosowymi.
    Załącz pliki, wybierając je z dyskulub przeciągnij pliki tutaj

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechybakaliedo kawysuszone owoceciasto z jabłkamido herbatyciasto sezonoweciasto jesienne
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto wiewiórka

Dodane przez: majka190382

CIASTO WIEWIÓRKA

Pachnace rodzynkami, orzechami...

Wiewiórka

Dodane przez: Agnieszka Kalawska

Wiewiórka

Dodatek orzechów włoskich i kakao...

Ciasto wiewiórka z malinami

Dodane przez: agatab

Ciasto wiewiórka z malinami

Zebrałam świeże maliny i stwierdziłam,...

Wiewiórka

Dodane przez: puska

Ciasto Wiewiórka

Pyszne i smaczne ciasto, idealne...

Ciasto wiewiórka

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Ciasto wiewiórka (mix orzechów)

Wilgotne, orzechowe ciasto z nuta...

image-0ifhquc

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Ciasto orzechowo-jabłkowe "Wiewiórka"

,,Wiewiórka", to ciekawe i smaczne...