CIASTO ŚMIETANOWO BANANOWE
Składniki:
- 6 jajek,
2 szt czekolady gorzkiej,
1 szt masło,
3 łyżki kawy rozpuszczalnej,
300 g cukru,
300 g mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 szklanki śmietany kremówka,
3 łyżeczki żelatyny,
6 łyżek cukru pudru,
2 szt czekolada mleczna,
6 szt banany,
sok z cytryny,
kawa z mlekiem
Wystaw ocenę:
5 (172 ocen)
Ciasto śmietanowo bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Masło utrzeć do białości. Dodać roztopioną i lekko przestudzoną gorzką czekoladę zmiksować, Kawę rozpuścić w 2 łyżkach wody zmiksować z masą. Dodać cukier, zmiksować. Białka ubić, a do masy dodawać po jednym żółtku. Później dodać mąkę i proszek i białka.. Wszystko wymieszać. Wylać do formy i upiec po ostudzeniu przekroić na 2 części i nasączyć każdą z nich kawą z mlekiem posłodzoną. -
2.
KREM
Śmietanę ubić z cukrem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodać do śmietany. Czekoladę mleczną zetrzeć na tarce. Ok 1/3 masy odłożyć na talerz, a do reszty wsypać czekoladę. -
3.
PRZEŁOŻENIE CIASTA:
czarny biszkopt - banany przekrojone wzdłuż nakropić sokiem z cytryny - krem - biszkopt - krem - posypać czekoladą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto bananowe
Kiedy zobaczyłam ten przepis od razu wiedziała, że go wykorzystam i wcale nie tylko dlatego, ze miałam akurat nadprogramowe, dojrzałe banany. Lubie ciasta w których wykorzystuje się aromatyczne przyprawy, pełnoziarnistą mąkę i trzcinowy cukier. Nie zawiódł mnie, a dzieciaki wyjadły go do ostatniego
Komentarze