Ciasto bananowe
Przepis dnia
anna m
- 1 godz. 15 min
- Dla 10 osób
Pyszne i wilgotne ciasto bananowe, które zawsze wychodzi. Często je piekę, aby wykorzystać banany z ciemną skórką.
- 1 godz. 15 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 4 mocno dojrzałe banany
150 g margaryny
1,5 szklanki cukru
3 jajka
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki cynamonu
1/4 szklanki zimnej kawy
polewa:
100 g serka typu philadelphia
50 g masła
3 łyżki miodu
posypka cukrowa
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem do uzyskania gładkiej konsystencji, cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Banany zmiksować dokładnie blenderem i zalać kawą. Do masy maślanej dodać rozgniecione banany, cynamon, sodę, oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlać do blaszki o wymiarach 25x30 wyścielonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 C i piec 60 minut. Masło utrzeć na puch, dodać miód i cały czas miksując dodawać po łyżce serka. Masą smarujemy wierzch ciasta,schładzamy w lodówce i dekorujemy posypką cukrową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto bananowe
Kiedy zobaczyłam ten przepis od razu wiedziała, że go wykorzystam i wcale nie tylko dlatego, ze miałam akurat nadprogramowe, dojrzałe banany. Lubie ciasta w których wykorzystuje się aromatyczne przyprawy, pełnoziarnistą mąkę i trzcinowy cukier. Nie zawiódł mnie, a dzieciaki wyjadły go do ostatniego
Komentarze