Ciasto piernikowe z masa waniliowa i jablkami

  • wyświetlono: 728 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe ciasto na każdą okazję

Asialuszcz
  • 120min

Składniki

SKŁADNIKI
Ciasto:
500g mąki
2 jaja
100g margaryny
4 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
300g cukru pudru
2 łyżki śmietany
Krem:
1 szklanka mleka
100g cukru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
150g masła lub margaryny
opakowanie cukru wanilinowego
Jabłka:
1 kg jabłek
1 galaretka o dowolnym smaku (u mnie Truskawkowa)
3 łyżki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto piernikowe z masa waniliowa i jablkami

  • 1. Mąkę, sodę i cukier puder przesiać. Dodać margarynę i posiekać ją w sypkiej mieszaninie. Dodać jaja, i miód po czym zarobić gładkie ciasto. W razie gdyby ciasto było zbyt suche i nie chciało się zagnieść dodać łyżkę śmietany.
    Wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na 3 części.
    Każdą z nich rozwałkować na papierze pergaminowym, włożyć do blaszki i piec przez 10-15 min w temperaturze 200'C aż do uzyskania brązowo złotego koloru.
    Po upieczeniu ostudzić blaty. Z mleka, cukru, cukru wanilinowego i mąk ugotować budyń. Jak będzie już gęsty , zdjąć z ognia, dodać tłuszcz i energicznie wymieszać (ja użyłam miksera)..Całość lekko ostudzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych okach. Uprażyć w rondlu z dodatkiem 3 łyżek wody. Zdjąć z ognia. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku, po czym dodać do jabłek..
    Całość dokładnie wymieszać i ostudzić. Na Pierwszy blat wylać gotowy budyń i dokładnie go rozprowadzić po cieście. Przykryć drugim blatem. Na ten z kolei wyłożyć masę jabłkową i przykryć kolejnym .Całość ostudzić w lodówce aż do stężenia jabłkowej galaretki.

Porady

Gotowe ciasto pozostawić na nocy by połączyło się smakami..

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z masą krówkową i budyniową

Dodane przez: niezapominka

Ciasto z masą krówkową i herbatnikami

Ciasto bardzo dobre, bardzo proste...

ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami

Dodane przez: capri

ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami

Delikatne ciasto z delikatnym cynamonowym...

CIASTO Z TRUSKAWKAMI I MASĄ BUDYNIOWĄ

Dodane przez: suzana

ULUBIONE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I MASĄ BUDYNIOWĄ

Jedno z najprostszych i najlepszych...

Ciasto z truskawkami i masą serowo – truskawkową

Dodane przez: juchab

Ciasto z truskawkami i masą serowo – truskawkową

Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto,...

ciasto z colą

Dodane przez: katrinaM24

ciasto z colą i masą herbatnikowo-orzechową

wspaniałe ciasto z bitą śmietana,...

ciasto Katarzynka

Dodane przez: katrinaM24

ciasto Katarzynka z pierniczkami i masą

rewelacyjne ciasto składające się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE