Pyzy z mięsem i pieczarkami

  • wyświetlono: 1638 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Mąż była zaskoczony bardzo pozytywnie

Asialuszcz
  • 120min

Składniki

50 dag ziemniaków
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jaja
ząbek czosnku
Farsz:
50 dag mięsa mielonego wieprzowego
50 dag pieczarek
3 cebule
10 dag masłą
delikat czerwony

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z mięsem i pieczarkami

  • 1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Przepuścić przez maszynkę. Trochę wystudzić dodać mąkę ziemniaczaną i jaja i czosnek przeciśnięty przez praskę. Zagnieść ciasto w razie potrzeby podsypać mąką pszenną.
    Mięso mielone podsmażyć na suchej patelni. Pieczarki oczyścić pokroić w paski poddusić na maśle dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Wymieszać poddusić. Na końcu połączyć z mięsem. Dusić ok 5 min.
    Przestudzić. Ciasto ziemniaczane urywać i na środku układać farsz po czym formować kulki tak by nie było widać farszu. Wodę doprowadzić do wrzenia wrzucać pyzy po wypłynięciu gotować na wolnym ogniu ok 10 min.
    Przelać zimną wodą. Ja podsmażałam na maśle.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

pyzy

Dodane przez: Kasja1986

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Pyszne, ale bardzo pracochłonne...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Pyzy z mięsem

Może długo się je robi, bo trzeba...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: ecia747

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem.... hmmmm kto ich...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: Anyzkowo

Pyzy z mięsem

Tradycyjne ziemniaczane pyzy.Najlepiej...

pyzy

Dodane przez: danusia

pyzy z mięsem

Pyzy to dobry pomysł na niecodzienny...

Pyzy mazurskie z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Pyzy mazurskie z mięsem

Pyzy, potrawa pochodząca z kresów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE