Dodane przez: Jola1977-1977
Rosól kluskami kładzionymi
- wyświetlono: 695 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Ulubiona zupa mojego męża i syna
60min PT60M
Składniki
3 kurze skrzydełka
3 marchewki
pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
cebula
2-3 liście laurowe
ziele angielskie
kilka liści lubczyku
pietruszka
3 jajka
mąka
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Rosól kluskami kładzionymi
- 1. Oczyszczone skrzydełka zalać zimną wodą i zagotować. Dodać oczyszczone i pokrojone warzywa, liście laurowe, ziele angielskie i przyprawy.Gotować rosół na małym ogniu przez 1,5 godziny. W osobnej miseczce rozbić jajka, roztrzepać, dodać sól i mąkę. Zrobić gęste ciasto. Dużą albo małą łyżką ( w zależnośći od upodobań) formować kluski i kłaść na gotujący się rosół. Gotować jeszcze kilka minut. Posypać natką.
Podobne przepisy
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska
Barszcz z kluskami grzybowymi
Wyśmienity barszcz czerwony z dodatkiem...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze