Ciasto Milky Way

wyświetlono: 4436 |
dodany do książki kucharskiej: 12 |
polecenia: 0

Ciasto a la mleczna kanapka. Mleczny krem i mleczna czekolada to idealne połączenie. Każdy polubi to ciasto.

Dodany przez: martuuu9

Opublikowany: 19.06.2013

Zobacz galerię

45min PT45M

Składniki

Biszkopt:
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 6 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2,5 łyżki kakao
masa mleczna:
- 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki cukru
- 2 szklanki mleka w proszku
- dwa opakowania cukru waniliowego
- 250 g margaryny
polewa:
- tabliczka mlecznej czekolady
- 5 łyżek mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Milky Way

1. 1. Używamy blaszki o wymiarach około 25x36
2. Ubijamy białka, dodajemy cukier, dalej ubijając, dodajemy żółtka.
3. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i kakao, delikatnie mieszamy.
4. Wylewamy ciasto do blaszki.
5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 25 minut na 180 stopni.
6. Przygotowujemy masę, mleko gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym.
7. Miękką margarynę ucieramy i dodajemy ostudzone mleko z cukrem i dodajmy mleko w proszku.
8. Kroimy biszkopt na dwie części.
9. Na spód biszkoptu wykładamy masę mleczną, przekładamy górną częścią ciasta.
10. Przygotowujemy polewę, w rondelku rozpuszczamy czekoladę z mlekiem.
11. Ciasto polewamy polewą.
12. Wkładamy do lodówki na 2 godziny, najlepiej na całą noc.