Ciasto marchewkowe z kremem z kaszy mannej
Ciasto z aksamitnym kremem to doskonała propozycja do kawy lub herbaty. Jeśli dbasz o linię - użyj mniej cukru, będzie to zdrowy i apetyczny deser, który możesz kosztować bez wyrzutów sumienia.
Składniki:
- 2 szklanki tartej marchewki
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
4 jajka
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cytryny
Krem:
0,5l mleka
4 łyżki kaszy mannej
1 szklanka cukru
150g masła
sok z połówki cytryny
wiórki kokosowe do posypania
Wystaw ocenę:
4.49 (151 ocen)
Ciasto marchewkowe z kremem z kaszy mannej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem. Mąkę przesiać przez sito i dodać do masy jajecznej. Wsypać sodę (polać ją sokiem z cytryny). Marchewkę zetrzeć na tartce o drobnych oczkach i dodać do masy. Wymieszać wszystko drewnianą łyżką.
- 2. Masę podzielić na 2 części i wyłożyć formę posmarowaną masłem i posypaną mąką.
- 3. Piec w piekarniku 20-25 min w temperaturze 180 stopni.
- 4. Krem: kaszę manną zalać zimnym mlekiem, wymieszać i zagotować na małym ogniu, cały czas mieszając. Na koniec dodać cukier, wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Dodać masło temp. pokojowej, sok z cytryny i zmiksować na puszystą masę.
- 5. Upieczone placki posmarować masą kremową. Wierch ciasta udekorować wiórkami kokosowymi. Ciasto odstawić do lodówki na noc.
Porady
Ja użyłam formy 23x28, ale można użyć większej, placki będą cieńsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ciasto marchewkowe z kremem jest wilgotne i aromatyczne, dlatego uwielbiają je wszyscy domownicy. Na początku pieczenie ciasta z marchewki może wydać się niektórym dziwne, ale sceptycyzm znika po pierwszym kęsie. Ciasto marchewkowe z mascarpone jest pyszne! Wypróbujcie przepis na ciasto marchewkowe...
Ciasto mega marchewkowe z kremem
Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciasto jest pyszne ;)
Komentarze