Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

  • wyświetlono: 18866 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 2

Kruchy spód i lekka budyniowa pianka z owocami pod kruszonką. Pyszne i co najważniejsze, proste w wykonaniu ciasto. Zapraszam!

IMG_1607 — kopia

Składniki

Kruche ciasto: 3 szklanki mąki
300g masła
6 żółtek
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Budyniowa pianka: 6 białek
szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 budynie śmietankowe
1/2 szklanki oleju

ponadto:500ml malin
cukier puder do oprószenia







Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło, cukier i żółtka. Szybko wyrobić ciasto. Podzielić na dwie części w proporcji : 1/3 i 2/3 masy. Obie masy schłodzić 60 min.
  • 2. Blachę o wym.25/38 cm wyłożyć papierem do pieczenia i zetrzeć większą część ciasta na tarce o grubych oczkach. Docisnąć na całej powierzchni. Piec 20-25 minut w 180 st.
  • 3. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawać stopniowo cukier i cukier waniliowy, ubijać. Następnie dodać budyń i wlewać powoli olej, wciąż ubijając.
  • rozłóż piankę na kruchym cieście4. Na wystudzony spód ciasta wyłożyć piankę budyniową, wyrównać.
  • na piance rozłóz maliny5. Wyłożyć maliny otworami do góry.
  • na maliny zetrzyj kruche ciasto6. Posypać pozostałą częścią ciasta, startą na tarce o grubych oczkach. Piec 30-40 minut w 180 st. Ostudzić, posypać cukrem pudrem. Smacznego!
PRZEPIS DNIA Piątek 29.08.2014r : http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=101

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiMalinydo kawy

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Dodane przez: Kreatywnachwila.pl

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Uwielbiam ciasta z malinami, które...

ciasto z morelami

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z morelami i budyniową pianką

Przepis na to ciasto jest ostatnio...

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

image-115qpbq

Dodane przez: wiesiołek

Ciasto kruche z owocami i pianką budyniową

Po prostu niebo w gębie :) Robię...

image-1g45act

Dodane przez: Swallow

Kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

Z jeżyn z działki. Ciasto na pożegnanie...

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Dodane przez: olciaa89

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Robi się je szybko, smakuje niebiańsko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE