Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

  • wyświetlono: 3461 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ciasto to smakuje wybornie, po upieczeniu szybko znika z talerza, jest bardzo kruche, a kwaskowatość malin przełamuje słodki smak deseru. Zamiast malin można dodać inne owoce, warto spróbować, polecam!

zielony liść
  • 120min

Składniki

Kruche ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
250 g masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
3 łyżki cukru pudru

Budyniowa pianka:
5 białek
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
1/2 szklanki oleju

Ponadto:
500 g malin (mogą być mrożone-nie rozmrażać)
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

  • 1. Ciasto;
    Składniki na ciasto zagnieść ,podzielić na 3 części, jedną część włożyć do zamrażarki, pozostałe dwie części włożyć do lodówki na 1 godzinę. Blaszkę o wymiarach 21x33 cm wysmarować tłuszczem, posypać bułką tartą. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować, przełożyć na blachę i podpiec ok. 15-20 minut.
    Pianka:
    Białka ubić z odrobiną soli, powoli wsypywać cukier i cukier wanilinowy, następnie wsypać proszek budyniowy i olej cały czas ubijając mikserem.
    Na podpieczony spód wlać pianę, układać maliny (otworkami do góry), lekko docisnąć. Na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto z zamrażarki. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 40 minut.

Porady

Ważna jest kolejność dodawania składników do pianki oraz ich stopniowe dodawanie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycielatoDeserMalinyciasto kruchesłodki wypiek

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Dodane przez: beti27

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową...

image-1g45act

Dodane przez: Swallow

Kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

Z jeżyn z działki. Ciasto na pożegnanie...

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Dodane przez: olciaa89

Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami

Robi się je szybko, smakuje niebiańsko...

image-115qpbq

Dodane przez: wiesiołek

Ciasto kruche z owocami i pianką budyniową

Po prostu niebo w gębie :) Robię...

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

kruche ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową...

Bardzo smaczne i łatwe ciasto z...