Ciasto „Salceson” to wypiek, który pamiętam z dzieciństwa. Jest bardzo proste i szybkie do zrobienia. Bardzo często gości u mnie w domu. Moje dzieci i wnuczki bardzo je lubią.
Ciasto kakaowe z jabłkami i żurawiną "salceson" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać i pokroić w kostkę.
Białka ubić na sztywno z cukrem, cały czas ubijając dodać po żółtku. Następnie wlewać stopniowo olej oraz dodać suche składniki. Gdy ciasto będzie jednolite wyłączyć mikser, dodać pokrojone jabłka i żurawinę, delikatnie wymieszać. Pieczemy w parniku nagrzanym do 180°C przez około 20-40 minut lub do suchego patyczka. Smacznego!
Komentarze