Trójkąty francuskie z pieczarkami i cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki myjemy i kroimy w paski, cebulę kroimy w kostkę i smażymy na 4 łyżkach oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty i na środek każdego z nich nakładamy farsz. Kwadraty składamy na pół po przekątnej tworząc w ten sposób trójkąty i dokładnie sklejamy. Trójkąty smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Gotowe trójkąty układamy na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 c i pieczemy około 20 min.
Komentarze