Ciasto 3BIT
www.anamarisworld.blogspot.com
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto 3BIT bez pieczenia
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 500 g (2 x po 250 g) maślanych jasnych herbatników (Biedronka),
- 1 puszka (ok. 500 g) masy kajmakowej (Gostyńska),
- 2 opakowania budyniu śmietankowego (bez cukru),
- 750 ml mleka,
- 3 łyżki cukru drobnozniarnistego,
- 200 g masła (miękkiego),
- 330 ml śmietanki 30% (schłodzonej) + 1 łyżka cukru drobnoziarnistego,
- 250 g mascarpone (schłodzonego),
- gorzka czekolada.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto 3bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Proszki budyniowy mieszamy z 250 ml mleka oraz cukrem. Resztę mleka (500 ml) gotujemy, wlewamy mleko z budyniem cały czas mieszając rózgą. Chwilę gotujemy, aż zgęstnieje. Odstawiamy z ognia, przelewamy do miski, zakrywamy folią spożywczą aby stykała się z budyniem (dzięki temu nie zrobi się skorupka), studzimy. Dno formy (20 x 30 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wyłożyłam 15 herbatników. Smarujemy masą kajmakową, na wierzch wykładamy ponownie nasze herbatniki. Masło (miękkie) ubijamy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo łyżka po łyżce przestudzony budyń, cały czas ubijając masę aż będzie gładka i jednolita. Masę budyniową wykładamy na herbatniki. Przykrywamy herbatnikami. Schłodzoną śmietanę i mascarpone ubijamy na sztywną z dodatkiem cukru (do smaku, ja dałam 1 łyżkę). Wykładamy na ciasto. Wkładamy do lodówki na kilka godz najlepiej na całą noc. Czekoladę trę i posypuję ciasto tuż przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto 3bit
Smaczne warstwowe słynne ciasto bez pieczenia 3bit na bazie herbatników czekoladowych, puszystej masy waniliowej, masy krówkowej z migdałami oraz aksamitnej śmietanki, całość zwieńczyłam polewą czekoladową. Ciasto wzbogaciłam o polewę tak jak jest w batoniku oraz dodałam od siebie migdały bo je uwielbiam....
Komentarze