Ciasteczka z powidłem śliwkowym i kremem czekoladowym
Eliza Siwulska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Takie ciasteczka idealnie pasują do kawy. Kruche, powidło i pyszny krem czekoladowy to idealne połączenie.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
- 2 szklanki mąki tortowej
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 20 dag margaryny
- 2 jajka
krem:
- 15 dag masła
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 10 dag gorzkiej czekolady
dodatkowo:
-1 słoiczek powidła śliwkowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka z powidłem śliwkowym i kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Mąkę i cukier puder dajemy do miski. Margarynę rozcieramy opuszkami palców z tymi składnikami. Dodajemy jajka i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 1 godzinę do schłodzenia. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykrawamy foremką w kształcie kwiatuszka ciasteczka, robimy dziurki w połowie ciasteczek. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Odstawiamy do ostygnięcia.
- 2. Krem: Masło ucieramy z cukrem pudrem do białości. Dodajemy kakao i ponownie ucieramy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Letnią czekoladę stopniowo dodajemy do utartego masła i ucieramy.Część kremu przekładamy do worka cukierniczego z ozdobną końcówką.
- 3. Przekładanie: Na ciasteczko bez dziurki nakładamy porcję kremu, nakładamy porcję powidła, przykładamy ciasteczkiem z dziurką. W dziurce wyciskamy workiem cukierniczym z ozdobną końcówką rozetkę z kremu. Gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka orzeszki z czekoladowym kremem
Charakterystyczne, popularne kruche ciasteczka przełożone czekoladowym kremem typu nutella, z dużymi kawałkami orzechów włoskich. Są pyszne, tanie, szybkie w przygotowaniu. Cieszą oko i podniebienie. Małe słodkości do kawy dla gości lub na świąteczny stół. Do ciasta dodałam sezam, ładnie wygląda i podkreśla...
Komentarze