Ciasteczka z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Mąkę
siekamy z masłem. Dodajemy
ser i 2 żółtka. Zagniatamy
ciasto.
2.ciasto.
2. Ciasto rozwałkowujemy
na posypanej odrobiną mąki
stolnicy na grubość ok. 0,5
cm. Szklanką wycinamy kółka. Resztę żółtek roztrzepujemy
widelcem i smarujemy
wierzch ciasteczek.
3.Oliwki osączamy i przekrawamy
w poprzek na pół.
Kładziemy po porcji pośrodku
każdego ciastka, lekko
dociskając. Przekładamy na
blachę. Pieczemy 15 minut
na złotobrązowo w piekarniku
rozgrzanym do temperatury
ok. 200 °C.
Komentarze