Ciasteczka jak malowane

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasteczka małe dzieła sztuki. Ja w ciasteczku umieściłam nieco ekspresjonistyczną wersję obrazu Mona Lisa. W takich kruchych ciasteczkach możecie umieścić tak na prawdę wszystko co wam wyobraźnia podpowiada. Samo wykonanie ciasteczek przypomina układanie puzzli lub klocków LEGO.
Powiem jeszcze, że takie ciasteczka to bardzo kreatywna zabawa od przygotowania szablonu wzoru, który zamkniemy w ciasteczku, jak i również tworzenie samej kompozycji.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 3 szklanki mąki krupczatki
    łyżeczka proszku do pieczenia
    1/4 łyżeczki soli
    200 g masła
    szklanka cukru
    jajko
    2 łyżeczki olejku migdałowego
    barwniki spożywcze: zielony, żółty, czarny, różowy, brązowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciastka

Ciasteczka jak malowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W robocie kuchennym masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko i olejek migdałowy. Stopniowo dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto zagniatamy w kulę, a następnie spłaszczamy.
  • przygotowanie 2. Ciasto dzielimy na 5 równych części.
    2 części łączymy ze sobą i dodajemy do nich zielony barwnik.
    Do jednej części dodajemy żółty barwnik.
    Do kolejnej części dodajemy czarny barwnik.
    Ostatnią część dzielimy na pół i jedną barwimy na blady róż, a drugą część na brązowo.

    Zabarwione ciasta spłaszczamy, owijamy każdy kolor osobno folią i schładzamy przez 15 minut.
  • przygotowanie 3. Każdy kolor ciasta wałkujemy na placek o grubości 0,5 cm. Następnie przycinamy tak by uzyskać kwadrat lub prostokąt o szerokości 13 cm. Następnie tniemy go na paski 0,5 cm paski.

    Będziemy potrzebować:
    46 zielonych pasków
    27 czarnych pasków
    23 żółtych pasków
    13 brązowych pasków
    11 blado różowych pasków

    Paski przekładamy folią i schładzamy przez 15 minut w zamrażarce.
  • wzór 4. Następnie według poniższego schematu układamy kolorowe paski.
  • przygotowanie 5. Naszą układankę owijamy folią i schładzamy przez 15 minut w zamrażarce.
    Piekarnik nagrzewamy do 180°C.
    Naszą układankę kroimy ostrym nożem. Ciastka wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 12 minut. Studzimy na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować