Ciasteczka lukrem malowane

0 (0 ocen)

  • 60 min

Nawet zwykle herbatniki ,mozemy zmienic w kolorowe cudenka-wystarczy nieco cierpliwosci i..przepis na dobry lukier.

  • 60 min

Składniki:

  • Lukier krolewski
    . bialka z 2 jajek
    .cukier puder ok.300 gr
    .1 lyzeczka soku z cytryny
    .szczypta soli

    Ponadto
    .barwniki do ciast w proszku
    .woreczki foliowe
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Ciasteczka lukrem malowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do misy miksera wlewamy bialka ,dodajemy szczypte soli i ubijamy przez chwile,nie do konca.
  • 2. Kiedy piana zacznie sie porzadnie pienic powoli dodajemy przesiany cukier puder.
  • 3. Ubijanie konczymy ,kiedy po wyciagnieciu widelek z misy miksera lukier zaczyna sie ciagnac i wolno opadac.
  • Ciasteczka lukrem malowane 4. Do miseczek przekladamy porcje i barwimy barwnikami do ciast.
    Lukier przekladamy do woreczkow ,nacinamy malenkie otworki i juz mozemy kolorowac nasze ciasteczka.
  • Ciasteczka lukrem malowane 5. Zwykle herbatniki pomalowane w piekne esy floresy.
    Ciastko wypelniamy najpierw baza ( u mnie kolor bialy ).
    Teraz malujemy na nich paski lub w okraglym ciasteczku kolorowe kolka ( u mnie kolor: czerwony,zolty i brazowy )
    Jeszcze mokre przeciagamy w gore i dol wykalaczka,nadajac im marmurkowy wzorek.

Porady

Ciasteczka odstawiamy najlepiej na cala noc aby lukier zastygl.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować