Ciasteczka jak jabłuszka

  • wyświetlono: 350 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Napewno zaskoczą gości. W taki sam sposób możemy wyczarować gruszki , banany czy śliwki

Sabcia
  • 10 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

½ szklanki mleka
½ kostki masła
80 g czekolady deserowej
100 g suchych biszkoptów
140 g herbatników
Kilka kropli aromatu rumowego

Do dekoracji 250 g białej czekolady
Czerwony barwnik do czekolady
Listki i ogonki zrobione z masy cukrowej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka jak jabłuszka

  • 1. Mleko z masłem rozpuścić. Do gorącego wkładamy pokrojoną czekoladę i mieszamy aby się rozpuściła. Całość studzimy a w tym czasie mielimy herbatniki i biszkopty. Do zimnej masy dodajemy aromat oraz zmielone ciastka i mieszamy. Powinna wyjść gęsta masa na tyle aby swobodnie można było uformować jabłka. Z masy formujemy jabłuszka dowolnej wielkości. Ja uformowałam 10. Uformowane jabłka układamy na papierze do pieczenia i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc aby bardzo dobrze zastygły. Następnego dnia rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i mieszamy z czerwonym barwnikiem ( zwykły barwnik spożywczy się nie nada musi być taki do czekolady). Każde jabłuszko nadziewamy na wykałaczkę i w ten sposób maczamy w czekoladzie. Lekko stukając o naczynie z czekoladą czekamy aby nadmiar czekolady ściekł. Obtoczone jabłuszko wbijamy np. w kawałek styropianu aby czekolada dobrze zastygła. Wierzch jabłka dekorujemy listkiem i ogonkiem. Gotowe przechowujemy w lodówce. Jeśli chcemy takie jabłuszka przygotować np. na przyjęcie wtedy musimy czekoladę zatemperować ( wówczas czekolada nie powinna się topić)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłuszka czekolada ciastka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka!

Dodane przez: basinepichcenie

Ciasteczka

Nic skomplikowanego. Zwyczajne...

Ciasteczka

Dodane przez: eluchap

Ciasteczka

Zdrowe ciasteczka dla całej rodziny

Ciasteczka owsiane

Dodane przez: Kociołek Iwony

Ciasteczka owsiane

Zdrowe, pełne ziaren. Takie ciasteczka...

Wafelki jak kokosowa Princessa

Dodane przez: joanna30

Wafelki jak kokosowa Princessa

Kokosowa Princessa to jeden z moich...

Ciasteczka

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasteczka

Pyszne ciasteczka o lekkim smaku...

Maślane ciasteczka

Dodane przez: kamilab

Maślane ciasteczka

Proste,smaczne i szybkie w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE