Chrupiące piersi w orzechach

  • wyświetlono: 2010 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pieczone piersi z kurczaka w panierce z orzechów włoskich - zdrowa i smaczna alternatywa

karola89

Składniki

- pierś z kurczaka
- marynata do mięsa: czosnek, pieprz, papryka ostra
- jajko
- mąka do obtoczenia
- orzechy włoskie ok. pół szklanki

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiące piersi w orzechach

  • 1. Najpierw musimy zamarynować kurczaka, to znaczy pokroić go na plastry, lekko rozbić i obsypać przyprawami, po czym odstawić do lodówki np. na 30 minut.
  • 2. Orzechy włoskie szatkujemy na deseczce za pomocą długiego noża na malutkie kawałeczki. W miseczce ubijamy jajko. Kurczaka wyjętego z lodówki obtaczamy w mące, następnie maczamy w jajku i obtaczamy w orzechach.
  • chrupiący kurczak w orzechach3. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem układamy gotowe kawałki panierowanego fileta. Jego wierzch możemy jeszcze posmarować pozostałym jajkiem. Całość wsadzamy na 25 minut do piekarnika nagrzanego na około 200 stopni. Przez ostatnie 5 minut można włączyć opcje grilla lub pieczenia górnego.

Porady

Piekąc pierś na naczynie żaroodporne wykładam jednocześnie ugotowane wcześniej ziemniaki - zrobią się z nich fajne chrupiące kęsiki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadpierś kurczakapieczony filetale i zdrowszepanierowaneciekawa panierka

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszna sprawa :-)

Dodane przez: Konto nieaktywne

chrupiące piersi z kurczaka w migdałach

Troszkę migdałów na obiad ;-)

Miruna w orzechach

Dodane przez: tweedy81

* MIRUNA W ORZECHACH *

To mój eksperyment - trafiony i...

De Volaille z orzechami

Dodane przez: elagie

De Volaille w orzechach

Smaczny pomysł na uszlachetnienie...

Łosoś w orzechach z malinami i camembertem

Dodane przez: Mienta

Łosoś w orzechach z malinami i camembertem

Delikatny, soczysty łosoś z aromatyczną,...

skrzydełko w orzechach

Dodane przez: karolka106

Skrzydełka w orzechach

Smaczne i szybkie

Ryba w chrupiącej panierce

Dodane przez: MonaLiza

Ryba w chrupiącej panierce

Filety ryby w chrupiącej panierce...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE