Chłodnik z zielonego ogórka
Składniki:
- 3 ogórki średniej wielkości
pęczek rzodkiewek
1 litr maślanki lub kefiru
1 szklanka śmietany 12-18 %
1-2 ząbki czosnku
garść koperku
szczypta soli i cukru
pieprz (świeżo mielony)
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Chłodnik z zielonego ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zetrzeć ogórki na tarce, rzodkiewki posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek drobno posiekać. Wymieszać kefir ze śmietaną wlać do miski i doprawić do smaku.
Porady
do chłodnika z zielonego ogórka można dodać jeszcze jajko na twardo, starte buraczki, cząstki pomidorów itp. Kto co lubi...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OgórekInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze