Cappuccino z nutą karmelu

wyświetlono: 309 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Dla amatorów słodkich i aromatycznych kaw.

Dodany przez: Milena127

Opublikowany: 07.06.2019

Zobacz galerię

Milena Capiga

Zobacz galerię

8 porcje
80min PT80M
Średni

Składniki

Biszkopt: 6jaj 1/2szkl cukru 1/2szkl mąki pszennej 1,5łyżeczki proszku do pieczenia 2łyżki kawy cappuccino z magnezem Masa cappuccino: 3łyżki kawy cappucino z magnezem 0,5l wody 1budyń waniliowy 1kostka margaryny 1,2szkl cukru pudru 2żółtka Galaretka kawowa: 3łyżki kawy inki karmelowej 0,5l gorącej wody 3łyżki żelatyny 1/2szkl cukru pudru

Do nasączenia:
Cappuccino

Sposób przygotowania przepisu:

Cappuccino z nutą karmelu

1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, zmiksuj. Dodaj suche składniki, wymieszać łyżką. Piec 25min w 170C. Po upieczeniu nasączamy cappuccino.
2. Masa cappuccino:Wodę zagotować, dodać cappuccino. W 1/2szkl. Ostudzonej Kawy rozpuścić budyń i żółtka. Resztę kawy zagotować z cukrem i wlać mieszankę budyniową, ugotować budyń.ostudzić. margarynę utrzeć na puch, dodać porcjami budyń. Większą część masy wykładamy na biszkopt.
3. Galaretka kawowa: Wodę zagotować z kawą i cukrem. Ściągam z ognia i rozpuszam żelatynę. Pozostawiam do lekkiego stężenia i wylewam na ciasto. Schładzam. Udekorować pozostałą masą.