buraczki...
przepisów na buraczki jest wiele... u każdego smakują inaczej. Bardzo lubię buraczki toteż często u mnie goszczą na stole. A robię najczęściej tak.
Składniki:
- 1,5 kg buraczków
2 jabłka
ocet jabłkowy lub winny do smaku
cukier do smaku
łyżka masła
sól, pieprz
mąka
czasem też dodaję trochę śmietany
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Buraczki... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki wyszorować, ugotować, obrać i zetrzeć na tarce na tarce o dużych oczkach.
- 2. Przełożyć do rondla, dodać,ocet, cukier,sól,masło, dodać przyprawy do smaku. Dodać starte na tarce jabłka Mieszając dusić około 10-15 min.
- 3. Mąkę rozrobić na gęsto z odrobinką zimnej wody (dobrze wymieszać żeby nie było grudek) wlać do buraczków, mieszając dusić 2 min...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze