Bułki z parówką i żółtym serem a`la hot - dogi

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

:-) Gorąco polecam (-:

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • Ciasto:
    50 g świeżych (zrobić zaczyn)
    500 g mąki
    2 jajka
    200 ml mleka
    4 łyżki oleju
    1 łyżka soli
    2 łyżki cukru

    Dodatkowo:
    4 parówki (przekroić na pół)
    15 dag żółtego sera (startego na tarce)
    1 rozkłócone jajko z odrobiną soli i mleka
    sezam
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Drożdżówka

Bułki z parówką i żółtym serem a`la hot - dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników zagnieść ciasto - powinno być jednolite i nie kleić się do rąk. Odstawić do podwojenia objętości (ok. 30 min). Potem znów wyrobić, a następnie podzielić na 8 części.
  • * 2. Każdy kawałek rozwałkować, na tyle szeroki by zmieścił parówkę. Na jednym brzegu, położyć sera żółtego i parówkę.
  • * 3. Następnie zrolować (nie do końca), ponacinać paski,
  • * 4. posmarować rozkłóconym jajkiem
  • * 5. i zrolować do końca.
  • * 6. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na kilkanaście minut - wówczas będą jeszcze bardziej puszyste i delikatne. Każdą bułeczkę posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać ziarnem sezamu.
  • * 7. Piec w 200°C przez 15 - 20 minut, aż bułki zrobią się rumiane.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Parówki Ser żółty

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować