Bułki mleczne z czekoladą

Bułki mleczne z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło roztopić i przestudzić. Do miski wlać ciepłe mleko, dodać drożdże i cukier.
  Wymieszać i odstawić na 15 minut.
  Wsypać mąkę i sól. Dodać jajko i roztopione masło.
  Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami.
  Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
  Kiedy ciasto wyrośnie, przełożyć je na stolnicę.
  Rozciągnąć i dodać kropelki czekoladowe.
  Rozciągać ciasto i zagnieść, tak żeby czekolada rozłożyła się w cieście.
• 2. Następnie podzielić ciasto na 9 części.
  Z każdej części uformować bułeczkę.
  Gotowe bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  Nakryć ściereczką i zostawić na 15 minut do napuszenia.
  Przed włożeniem do piekarnika, nasmarować wierzch bułek żółtkiem
  wymieszanym z mlekiem.
• 3. Piec w temperaturze 180 stopni, 25-30 minut.