Zupa brokułowa z kaszą jęczmienną

Zupa brokułowa z kaszą jęczmienną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ja wykorzystałam wywar z warzyw które dzień wcześniej gotowałam do sałatki.
  Jeśli takiego nie masz to obierz włoszczyznę wrzuć do garnka zalej ok 1 litrem wody, dodaj listek laurowy troszkę suszonego lubczyku, 2 ziarenka anielskie i ugotuj do miękkości.
  Wywar przecedzić a warzywa wykorzystaj do czegoś innego np warzywnej sałatki :)
• 2. Wywar z warzyw zagotuj i wrzuć brokuła podzielonego na różyczki. Gotuj do miękkości, może się nawet rozgotować :)
• 3. Następnie bierzemy blender i miksujemy wszystko na gładko
• 4. Dodajemy sól, pieprz, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz kasze.
• 5. Gotujemy ok 15-20 minut na wolnym ogniu aż kasza będzie miękka :)
• 6. Ja posypuję zupkę zieloną pietruszką w tym wypadku suszoną