Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną

  • wyświetlono: 4735 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa ogórkowa w połączeniu z kaszą to bardzo syty i smaczny pomysł na obiad.Lekko kwaśna i gęsta,idealna na zimową porę.

bgg (Kopiowanie)
  • 60min

Składniki

2 skrzydełka z kurczaka
1 duża marchewka
1 pietruszka
ogórki kiszone (około 4-5 sztuk)
1 szklanka śmietany 12 %
4 kopiaste łyżki kaszy jęczmiennej
2 łyżki posiekanego koperku (świeżego,mrożonego lub suszonego )
sól,pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną

  • 1. Skrzydełka umyć,osuszyć,przełożyć do garnka,zalać zimną wodą i gotować do miękkości.Wywaru powinno być około półtora litra.
  • 2. Marchewkę i pietruszkę obrać,umyć i razem z ogórkami zetrzeć na tarce o dużych oczkach,następnie dodać do wywaru razem z kaszą i gotować do miękkości.
  • 3. Do zupy wlać śmietanę,dodać koperek i przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Porady

Ogórki kiszone dodajemy według uznania,zależy jak kwaśną chcemy mieć zupę.
Wywar można przecedzić.
Skrzydełka można użyć do drugiego dania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszasezonowe_przysmakiwarzywakasza jęczmiennazupaobiadtania zupazupa z kaszągęsta zupadomowa zupasyta zupadanie z kasząogórka ogórkowagorąca zupazupa ogórkowa z kaszą jęczmienną

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Skotka

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Gotując zupę ogórkową,dodaję ryż....

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: AnetaJ

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu...

Zupa krem z cukinii z kaszą jęczmienną

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem z cukinii z kaszą jęczmienną

Dodatek oregano i soku z cytryny...

Zupa ogórkowa z kaszą pęczak.

Dodane przez: euphoriaa33

Zupa ogórkowa z kaszą pęczak

Proponuję spróbować zupę ogórkową...

image-187110m

Dodane przez: Karapol

Zupa ogórkowa z kaszą manna

Dowód na to, że ziemniaki w zupie...

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Anyzkowo

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Pyszna ! dzieciaki ją pokochają

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE