Biedroneczka
Wyśmienity deser dla osób lubiących powalający smak ciasta i puszystość pianki. Idealna dla leniwych kuchcików.
Składniki:
- CIASTO:
2 szklanki mąki
szklanka śmietany
szklanka cukru
2 jaja
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
esencja waniliowa lub cukier waniliowy
4 małe jabłka
MASA:
sernik na zimno (błyskawiczny)
1 galaretka brzoskwiniowa (rozpuszczona w 1 szkl. wody)
WIERZCH:
3 galaretki truskawkowe (rozpuszczamy w 3 szkl. wody)
biszkopty okrągłe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiedroneczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka starannie zmiksować z cukrem. Nie przerywając powoli wlewać śmietanę, olej, esencję (cukier waniliowy wg uznania). Kiedy powstanie gładka masa porcjami dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. wszystko delikatnie wymieszać. Dodać starte jabłka na grubych oczkach lub posypać je po cieście (Ja dawałam do środka). Wyłożyć blaszkę 24x28 cm papierem do pieczenia lub posypać bułką tartą. Jednolitą masę przelać do formy. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180*C około 35-40 min. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
-
2.
Sernik rozrabiamy wg zaleceń na opakowaniu. Dodajemy do niego lekko tężejącą galaretkę brzoskwiniową. Wylewamy na ostudzone ciasto. Na serek wykładamy okrągłe biszkopty i zalewamy tężejącą galaretką.
SMACZNEGO!!!!
Porady
Galaretki mogą mieć dowolny smak. Na serek równie dobrze można wyłożyć owoce np. truskawki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Rolada "Biedroneczka "
Dziś jest dzień sernika a że nie chciało mi się go piec, wymyśliłam sobie roladę z masą z twarogu z galaretkami. Może to wielkie nic ale smak powala na kolana, mało co zostało tak się rodzinka dopadła. Nie potrzebnie zrobiłam polewę ponieważ mazała przy krojeniu masę twarogową, no ale cóż człowiek całe...
Komentarze