Biała kiełbasa zapiekana w piwnej zalewie
Paulina Grzywa
- 1 godz. 40 min
- Dla 8 osób
- Średni
Doskonały sposób na przyrządzenie białych kiełbasek, które doskonale komponują się z piwem i cebulą.
- 1 godz. 40 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- 1,5kg białej surowej kiełbasy
3 średnie cebule
200g wędzonego surowego boczku
0,5 szklanki jasnego piwa
4 łyżki musztardy francuskiej
2 ząbki czosnku
3 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżeczki miodu
1 łyżczeka majeranku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Biała kiełbasa zapiekana w piwnej zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbaski wlożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać do nich pokrojoną w piórka cebulę. Boczek ugotować, ostudzić, pokroić w drobną kostkę i również dodać do kiełbasek.
- 2. Pozostałe składniki wymieszać i tak powstałą zalewą polać zawartość brytfanki.
- 3. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni z termoobiegiem. Naczynie przykryć folią i piec tak przez godzinę. Potem piec ok. 30 minut bez przykrycia, aby powstała chrupiąca skórka.
Porady
Doskonale smakuje z pajdą wiejskiego chleba, z dodatkiem chrzanu i w towarzystwie ogórka kiszonego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Zapiekana biała kiełbasa w piwie
Zapiekana biała kiełbasa w piwie to bardzo smaczna propozycja na święta wielkanocne i na szybki obiad po pracy. Nie ma wiele pracy podczas przygotowania takiego dania, smakosze kiełbasek z pewnością będą zadowoleni. Sama kiełbaska jest bardzo apetyczna a cebulka to już rozkosz dla podniebienia! Zachęcam...
Komentarze