Pulpety z kurczaka w sosie musztardowym
Paulina Grzywa
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Przepyszne, delikatne pulpeciki w aromatycznym musztardowym sosie. Świetne danie na niedzielny obiad. Takie mięsko zjedzą nawet największe niejadki.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1kg mięsa mielonego z kurczaka
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka wody
3 łyżki mąki
2 łyżki oleju
300ml śmietanki 30%
1 szklanka wody
3 łyżki musztardy sarepskiej
sól, pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Pulpety z kurczaka w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso przełożyć do miski, dodać bułkę tartą, jajko, łyżkę wody. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Z mięsa uformować pulpeciki (u mnie wyszło 42 sztuki małych pulpecików) i obtoczyć je w mące.
- 2. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pulpeciki. Mięso obsmażyć ze wszystkich stron na złoto, zalać szklanką wody i śmietanką. Całość zagotować i dusić na małym ogniu bez przykrycia przez ok. 15-20 minut, aż mięsko będzie miękkie. Dodać musztardę, doprawić do smaku solą i pieprzem. W razie potrzeby zagęścić sos łyżeczką mąki rozpuszczoną w 2 łyżkach wody.
Porady
Pulpeciki podawać z tłuczonymi ziemniaczkami i surówką z marchewki (przepis u mnie na profilu).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pulpety w sosie śmietanowo - musztardowym
Nie wiem jak u was ale u nas jest taki upał że nic się nie chce jednak obiad trzeba zjeść dlatego dziś postanowiłam przygotować bardzo prosty i szybki w wykonaniu obiad a mianowicie przygotowałam pulpety w sosie do makaronu. Makaron najlepszy swojski, ale nie chciało mi się go robić z powodu upałów,...
Komentarze