Baranek Wielkanocny - CYTRYNOWY

  • wyświetlono: 812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo wyrazisty cytrynowy smak Baranka. Najwyższa pora zaplanować pieczenie baranka do koszyczka Wielkanocnego.

LucyG
  • 45min

Składniki

110 g margaryny
2 jajka
135 gram maki
95 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 duża cytryna
1 łyżka oleju
dodatkowo: tłuszcz do wysmarowania formy baranka
troszkę bułki tartej do oprószenia formy
cukier puder do dekoracji lub inna polewa

Sposób przygotowania przepisu:

Baranek Wielkanocny - CYTRYNOWY

  • Branek cytrynowy1. Margarynę ucieramy z żółtkami i cukrem, do utartej masy dodajemy cukier waniliowy, olej i stopniowo dajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie otartą skórkę cytryny. Sok z wyciśniętej cytryny mocno podgrzać i gorący wlać do ciasta- bardzo powoli. Na koniec ubitą pianę z białek( ze szczyptą soli).
  • Natłuszczenie formy2. Formę baranka bardzo dokładnie natłuścić i oprószyć bułką tartą.
    Formę napełniamy ciastem ok 2 cm zostawiam wolnego miejsca. Ciasto urośnie. Pieczemy nagrzanym piekarniku w temp. 180 z termoobiegiem ok. 35 40 min.
  • Baranek Cytrynowy3. Z podanej porcji wychodzi jeden baranek.
    Gotowego baranka udekorować.

Porady

Dekorowanie gotowego baranka według własnych upodobań i chęci. Może to być polewa kolorów, polewa czekoladowa, lukier przyozdobiony kolorowymi cukierkami czy tradycyjnie oprószenie cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocny baranek

Dodane przez: ewiczka2304

Wielkanocny baranek

Za niedługo Wielkanoc i koszyczek...


Migdałowy baranek wielkanocny

Dodane przez: Jaga85

Migdałowy baranek wielkanocny

Biały, migdałowy baranek to piękna,...

Wielkanocny baranek

Dodane przez: justaf

Wielkanocny baranek

Ozdoba wielkanocnego stołu

Baranek

Dodane przez: ewiczka2304

Wielkanocny baranek z ryżu preparowanego

Wielkanocny baranek bez pieczenia....

Baranek Wilekanocny II

Dodane przez: Agiatis

Baranek Wielkanocny

Baranek Wielkanocy może być ozdobą...

Baranek Wielkanocny migdałowy

Dodane przez: danusia19671

Baranek lub zajączek wielkanocny migdałowy

Ozdoba wielkanocnego stołu

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.