Dodane przez: AnetaJ
Baranek Wielkanocny
- wyświetlono: 3843 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Proponuje BARANKA WIELKANOCNEGO w wersji ORZECHOWO-MIGDAŁOWEJ
50min PT50M
Składniki
140 g margaryny2 jajka
140 g mąki tortowej (przesiać)
1/2 szklanki zmielonych orzechów i płatków migdałowych
100 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
1 łyżka oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
( można dodać kilka kropel aromatu migdałowego)
dodatkowo:
tłuszcz no natłuszczenia formy baranka
bułka tarta do oprószenia formy
szczypta soli do ubicia białek
Sposób przygotowania przepisu:
Baranek Wielkanocny
1.
Margarynę ucieramy z żółtkami i cukrem, do utartej masy dodajemy cukier waniliowy, olej i stopniowo dajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie zmielone bakalie. Na koniec ubitą pianę z białek( ze szczyptą soli).
2.
Formę baranka bardzo dokładnie natłuscić i opruszyć bułką tartą
3.
Formę napełniamy ciastem troszkę zostawiam wolnego miejsca . Ciasto urośnie. Pieczemy nagrzanym piekarniku w temp. z termoobiegiem ok. 40 - 45 min.
Porady
Dekorowanie gotowego baranka według własnych upodobań i chęci. Może to być polewa kolorów, polewa czekoladowa, lukier przyozdobiony kolorowymi cukierkami czy tradycyjnie oprószenie cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze