babka włoska
Składniki:
- Ciasto
1 1/2szkl maki tortowej
1szkl cukru
¾ Szkl oleju
½ Szkl maki ziemniaczanej
4 jajka
3 łyżki śmietany
1op .cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
4szkl mleka
1szkl cukru pudru
200g masła
250g margaryny
3 op .budyniu śmietankowego bez cukru
Odrobina alkoholu
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka włoska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ,cukier i cukier waniliowy ubić na gęstą pianę.
Dodawać porcjami przesiane mąki oraz proszek do pieczenia.
Dodać śmietanę oraz olej.
Ciasto piec w temp.180 stopni około 40 minut.
Budynie ugotować na mleku, ostudzić.
Masło i margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając po łyżce budyniu.
Przestudzone ciasto przekroić na dwa blaty.
Każdy blat nasączyć, przełożyć masą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
WŁOSKA BABKA PONCZOWA (BABA')
Słynne neapolitańskie babà jest mocno nasączone rumem i pieczone w formie babki lub małych grzybów. Ta włoska babka jest nie tylko jednym z najbardziej lubianych ciast, ale także symbolem kultury Neapolu. Polskim odpowiednikiem rumowego babà jest nasza babka wielkanocna.
Włoska babka panettone - uproszczony przepis
Panettone to rodzaj włoskiej babki spożywanej szczególnie w okresie Świąt Bożego Narodzenia czy też Nowego Roku. Proces powstawania tej babki jest bardzo długi więc ja mam bardzo uproszczony sposób na jej wykonanie. Ciasto wypiekane jest w kształcie wysokiej kopuły więc bez specjalnej foremki będzie...
Komentarze