Babka bananowa z borówkami
AnetaJ
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu ciasto. Jest pyszne, ma ciekawy, bananowy smak. Do ciasta można dodać rodzynki czy orzechy. Ja dodałam borówki. Polecam.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 4 dojrzałe banany
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka borówek
Wystaw ocenę:
4.25 (4 ocen)
Babka bananowa z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany obieramy ze skórek, rozgniatamy drobno widelcem i wrzucamy do miski. Wlewamy do nich olej. Dodajemy jajko i cukier. Mieszamy.
Następnie do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Miksujemy wszystko razem, aż uzyskamy gładką masę. Dodajemy borówki – kilka zostawiamy, dodajemy je na wierzch ciasta w formie, mieszamy delikatnie łyżką.
Przelewamy ciasto do przygotowanej blaszki może by być forma na babkę czy keksówka (natłuszczona olejem lub wyłożona papierem do pieczenia). Ciasto pieczemy przez około 50 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze