Babeczki marchewkowe
- 20 min
Niezwykle aromatyczne babeczki marchewkowe z nutą cynamonową , które zrobicie w ciągu kilku minut. Z przepisu wychodzi ok. 18 ciastek.
- 20 min
Składniki:
- Na ciasto:
- 100 g brązowego cukru
- 250 ml oleju arachidowego
- 3 duże jajka
- 340 mąki pszennej
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka przyprawy korzennej
- łyżka startej skórki z cytryny
- ok. 240 g startej marchewki
- 100 g łuskanego słonecznika oraz sezamu (można zastąpić ulubionymi orzechami)
Nadzienie:
-300 g twarogu
- 2 łyżeczki miodu lub cukru
- cynamon do posypania gotowych babeczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wysokiej miski wlej olej i dodaj cukier. Ubijaj przez kilka minut. Następnie dodawaj po jednym jajku.
-
2.
Delikatnie połącz masę z resztą składników.
Napełnij formę do wypieku babeczek ciastem do ok. 0,75 wysokości. - 3. Formę umieść w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i piecz przez ok. 20 minut.
- 4. W trakcie pieczenia przygotuj nadzienie mieszając twaróg z miodem lub cukrem.
-
5.
Gotowe babeczki przekrój na pół i posmaruj masą twarogową.
Następnie posyp je cynamonem.
Porady
Polecam aby marchewkę zetrzeć na większych oczkach, wtedy babeczki pięknie wyglądają w środku. Do kremu można dodać odrobinę mleka, gdyż samo ciasto jest dość sycące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze