BABECZKI BROKUŁOWE
- 40 min
Składniki:
- Babeczki:
15 dag mąki
10 dag masła
1 żółtko
pół łyżeczki soli
Nadzienie:
1 mały brokuł
pół opakowania sera feta
2 jajka
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
łuskane ziarna słonecznika
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiBabeczki brokułowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto na babeczki i piec w natłuszczonych foremkach 25 minut. Brokuł i jajka ugotować. Ser pokroić w drobną kostkę, a ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Jajka obrać i razem z brokułem drobno pokroić. Przygotować sos: majonez wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięte ząbki czosnku, doprawić do smaku. Wszystkie składniki wymieszać z sosem. Ostudzone babeczki napełniać farszem i posypać prażonymi ziarnami słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety brokułowe z mozzarellą
Kotlety są naprawdę przepyszne - takie mięciutkie, mocno brokułowe i z dużą ilością ciągnącego się sera! Idealnie smakują na ciepło lub zimno, w wersji solo oraz z przeróżnymi dodatkami - zwykłym jogurtem naturalnym, świeżymi warzywami, czy chociażby z ulubionym sosem.
Komentarze