Placki brokułowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie. Pora drobno pokroić i podsmażyć na 2 łyżkach oleju, aż się zrumieni. Odcedzony i ostudzony brokuł drobno pokroić. W misce wymieszać brokuły, starty ser, pora, natkę, jajko sól i pieprz. Smażyć na małym ogniu, pod przykryciem małe placuszki, aż się lekko zrumienią.
Komentarze