Aromatyczne pierożki pieczarkowo-serowe z koperkiem
- 45 min
Na każdej rodzinnej imprezie znikają w mgnieniu oka
- 45 min
Składniki:
- 1,5 kg pieczarek
2 cebule
peczek świeżego koperku
sól
pieprz
200 g sera żółtego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Aromatyczne pierożki pieczarkowo-serowe z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto wykonujemy według własnego sprawdzonego przepisu
-
2.
FARSZ
Oczyszczone i umyte pieczarki kroimy w drobną kostkę.
Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wrzucamy pokrojoną drobno cebulkę, gdy się zeszkli dodajemy pokrojone pieczarki i razem dusimy do momentu wyparowania powstałej wody.
Dodajemy koper i nie zdejmując z ognia dokładnie mieszamy.
doprawiamy według własnych upodobań smakowych solą i pieprzem.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Kiedy pieczarki z cebulką i koprem są całkowicie zimne dodajemy starty na małych oczkach żółty ser, mieszamy i nadziewając powstałym farszem lepimy pierożki:)
Porady
Równie smaczne ugotowane i polane okrasą jak i odsmażane.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Serowe pierożki z bananem
Pierożki na jeden kęs, małe i zgrabne, będą smakowały szczególnie najmłodszym, ale dorośli też zajadają się nimi z apetytem Mimo, że w cieście ani nadzieniu nie ma cukru to pierożki wychodzą słodziutkie. Będą idealną propozycją na obiad na słodko, deser, a nawet śniadanie czy kolację.
Komentarze