Amerykańskie śniadanie
- 30 min
Pyszne śniadanko nie tylko dla malucha. Cała moja rodzina zajada się ze smakiem, a naleśniki znikają w tempie światła
- 30 min
Składniki:
- 330g mąki pszennej
2 jajka
450ml mleka
50g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Zobacz również:
DeseryAmerykańskie śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną
2. Dodajemy mleko i wszystko miksujemy
3. Wbijamy jajka, wsypujemy cukier i miksujemy całość aż wszystkie składniki się dobrze wymieszają i nie będzie czuć kryształków cukru. Ciasto powinno być gęstsze niż na tradycyjne naleśniki.
4. Na rozgrzany olej wylewamy łyżką wazową naleśniki o średnicy ok 10-12 cm i smażymy aż pojawią się pęcherzyki powietrza i obracamy. Smażymy jeszcze przez minutkę i gotowe.
Porady
Naleśników wychodzi dużo więc dla mniejszej rodziny zalecam użycie połowy składników. Naleśniki najlepiej smakują z konfiturami domowej roboty. Nie zalecam po amerykańsku z syropem klonowym ponieważ są stanowczo za słodkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
PANCAKES – AMERYKAŃSKIE ŚNIADANIE
Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo często na śniadanie przygotowuję różnego rodzaju omlety, naleśniki i placuszki. Amerykańskie pancaki uwielbiam jeść polane syropem klonowym. Niestety w Polsce to strasznie drogi rarytas, za który w Stanach płaci się śmieszne pieniądze.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze