Moje warzywa na ciepło
Utworzona przez: chilibabeczkazpieprzem |
Utworzona: 14.07.2022 |
Ostatnia aktualizacja: 31.07.2022 |
Przepisy: 12
Przepisy
Liczba przepisów:
12
Ogórki z koperkiem na ciepło z ziemniakami gotowanymi w mundurkach
Proste i zarazem bardzo smaczne danie, w sam raz na szybki obiad lub kolację. Oryginalnie podaje się je na ciepło. Danie popularne w kuchni niemieckiej i austriackiej. Warzywa duszone lubimy, ale ogórki na ciepło ... nieee! Właściwie dlaczego nie, są naprawdę smaczne . Dobra śmietana, kilka kropli...Duszona młoda kapusta z marchewką, czarną rzepą i fioletową cebulą na śmietanie
Jak przystało na wielbicielkę młodej kapusty, postanowiłam ją ponownie udusić :) A, że z zakupòw przywędrowała ze mną jeszcze czarna rzepa i mnòstwo młodych marchewek, to było pewne, że kapusta będzie mieć tym razem towarzystwo. Okazało się, że warzywa stworzyły przepyszny dodatek do mielonych kotletòw....Kapusta czerwona z rzodkiewkami, marchewką i porem na mleku kokosowym
Przepyszne warzywa duszone w sosie własnym na mleku kokosowym, doprawione miodem i cytryną sprawdzą się szczególnie w ciepłe wiosenne dni. Dodatek rzodkiewek nadał lekkiej pikanterii, ale nie zaburzył harmonijności bukietu warzywnego. Danie smakowało przede wszystkim tym, co rzodkiewek nie lubią :)
