Żeberka po zbójnicku
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - żeberka wieprzowe: 0.5 kilograma
- cebulki szalotki marynowane: 20 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- kasza gryczana w woreczku: 1 sztuka
- grzyby suszone: 3 sztuki
- sos sojowy grzybowy: 1 łyżka
- pieprz: 1 szczypta
- czosnek (ząbek): 1 sztuka
- mielony jałowiec: 1 szczypta
- liść laurowy: 1 sztuka
- majeranek suszony: 1 łyżeczka
- buraczki gotowane w plasterkach: 6 sztuk
- olej: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka po zbójnicku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kapusta po zbójnicku
Taka kapusta zwana popularnie "zasmażaną" to stały element naszej góralskiej kuchni. Jest niemalże obowiązkowym dodatkiem do golonki czy schabowego. Robię ją tak jak moja babcia, dodając dużo swojskiego wędzonego boczku, cebuli i czosnku. I oczywiście ze swojskiej prawdziwie kiszonej w dębowej beczce...
Komentarze