ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z FILETEM Z PIERSI KURCZAKA

Zapiekanka makaronowa z filetem z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do wody na makaron dodać trochę soli i dać 2 łyżki oleju by makaron się nie skleił. Ugotować makaron.
• 2. Filety z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć aby były zarumienione z szczyptą przyprawy uniwersalnej.
• 3. Śmietanę wlać do wysokiego naczynia, dodać jajko i łyżeczkę przyprawy uniwersalnej, to wszystko razem wymieszać.
• 4. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach do miseczki i odłożyć go na bok (można użyć także sera żółtego w plasterkach). .
• 5. Do naczynia żaroodpornego dodać 1/4 ugotowanego makaronu, następnie podsmażone mięso i na to resztę makaronu by mięso było zakryte. To wszystko zalać śmietaną z jajkiem i przyprawa uniwersalna. Wstawić to do leciutko rozgrzanego piekarnika i zapiekać 60min w 160oC .
• 6. 10 minut przed końcem zapiekania wyjąć zapiekankę i posypać startym serem żółtym (lub położyć plasterki sera żółtego). Następnie włożyć zapiekankę spowrotem do piekarnika na 10min tak aby ser żółty na wierzchu się roztopił
• 7. SMACZNEGO...:)