SZARLOTKA "OLI"
- 2 godz.
Składniki:
- KRUCHE CIASTO
50 dkg mąki
20 dkg margaryny
10 dkg smalcu
1 proszek do pieczenia
1 jajo
2 żółtka
3 łyżki cukru pudru
JABŁKA
1 kg jabłek
cukier waniliowy
szklanka cukru do jabłek
galaretka cytrynowa w proszku
cynamon
PIANKA
250 ml śmietanka 30%
galaretka truskawkowa
250 ml wody
DODATKOWO
jagody lub inne owoce, np.: truskawki
2 galaretki truskawkowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka "oli" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zrobić ciasto. Większą połowę dać do formy. Na ciasto dać jabłka starte na tarce o grubych oczkach, wymieszane z cukrem, galaretką w proszku oraz łyżeczką cynamonu. Na wierzch dać resztę ciasta. Piec45 min w 180 stopniach.
- 2. Galaretkę rozpuścić w 250 ml wody, odstawić do wystygnięcia, stężenia. Ubić śmietankę, dodawać galaretkę ubijając i gotową piankę wylać na upieczone, ostudzone już ciasto.
- 3. Na piankę dać owoce i zalać rozrobionymi w wodzie tężejącymi galaretkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze