ŚLEDŹ PO CYGAŃSKU
- 2 godz. 5 min
Wyśmienicie nadają się na świąteczny stół i jako przystawka
- 2 godz. 5 min
Składniki:
- 1kg śledzi
3 duże cebule
2 ząbki czosnku
1/2 słoiczka ogórków konserwowych
mały słoiczek marynowanych grzybków
1/2 szklanki oleju z pestek winogron
1 łyżka musztardy sarepskiej
mały koncentrat
sól,pieprz
łyżeczka cukru
mleko
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledź po cygańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie moczyć w mleku ok. 2 godziny.Cebulę ogórki konserwowe i grzybki pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę.Olej z pestek winogron połączyć z musztardą,koncentratem
odrobiną soli,cukrem, dodać pokrojone warzywa.Wymieszać schłodzić.Śledzie osuszyć pokroić na kawałki polać sosem z warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚledzieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze