Skośna galaretka
- 60 min
Składniki:
- dowolne owoce (na zdjęciu poziomki i maliny)
galaretka truskawkowa
szklanka mleka
łyżeczka żelatyny
cukier waniliowy
1-2 kostki mlecznej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Skośna galaretka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warstwa 1
Przygotowujemy galaretkę wg. przepisu na opakowaniu.
Do szklanek ustawionych na skos (ja użyłam podłużnej blachy wyłożonej ręcznikiem) wkładamy połowę owoców i zalewamy galaretką zostawiając trochę miejsca na drugą warstwę. Wstawiamy do lodówki. -
2.
Warstwa 2
Zagotowujemy mleko z cukrem waniliowym i zdejmujemy z ognia. Dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Gdy mleko ostygnie wylewamy na stężałą galaretkę. Wstawiamy do lodówki. - 3. Na wierzch układamy owoce i dekorujemy potartą czekoladą
Porady
Jeśli używasz owoców mrożonych dodaj mniej wody przygotowując galaretkę i zalej nierozmrożone owoce. Galaretka szybciej stężeje, a owoce będą znacznie lepiej się prezentowały
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Komentarze