Sernik gotowany z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuścić, dodać cukier, cukier wanilinowy i zmielony ser. Wszystko razem zagotować. Mleko zmieszać z budyniem, rozcierając ewentualne grudki i wlać do gotującej się masy. Rozmieszane na jednolitą masę jajka wlać do gotującego się sera. Blachę wyłożyć herbatnikami, wylać połowę masy, przełożyć herbatnikami i wylać pozostałą masę, przełożyć. Czekoladę rozpuścić i posmarować nią sernik.
Porady
Polewę można również przygotować z: ½ kostki masła, 2 łyżek mleka, 2/3 szklanki cukru pudru, 1 płaskiej łyżki mąki ziemniaczanej i 2 pełnych łyżek kakao.
Komentarze