Makaron udon na ostro
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 g makaronu udon
1 filet z kurczaka
garść grzybów mun
kawałek pora, zielona część
1 marchewka
po połowie zielonej i czerwonej papryki
1/2 papryczki chili
1 łyżeczka sosu chili
4 łyżki sosu sojowego
1 łyżka oleju ryżowego
1 łyżka orientalnej mieszanki przypraw, u mnie corma curry
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron udon na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby mun zalać wrzątkiem. Fileta z kurczaka pokroić w paski i posypać przyprawą. Na patelni rozgrzać olej ryżowy i wrzucić mięso. Marchewkę obrać i pokroić w słupki, papryczkę chili posiekać, paprykę i grzyby mun pokroić w paseczki, pora w krążki i dodać do mięsa, podsmażyć 5 minut. Makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do mięsa z warzywami dodać makaron, sos chili i sos sojowy. Wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Smacznego :)
Porady
Składniki na 2 porcje. Kaloryczność 1 porcji 467 kcal Węglowodany 68,6 g Tłuszcze 2,5 g Białko 40,6 g
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze