kulki mleczno- kokosowe
- 15 min
genialny przepis na szybkie słodycze. Zrobienie ich zajmuje 15 minut. Nie wiem czy stety czy niestety ale zjedzenie poszło jeszcze szybciej. W lodówce o mało zawiasy sie nie wytarły, jak panowie zorientowali się, że w puszce jest druga porcja. I myśleli, że nikt nie zauważy, że z 30 sztuk zostały 4
- 15 min
Składniki:
- Składniki na około 30 sztuk wielkości orzecha włoskiego:
150 cukru pudru
150 kokosu + 100g do obtoczenia
1/2 kostki miekkiej margaryny lub masła ( z margaryny lepiej sie formuje)
2/3 szklanki mleka w proszku pełnego (w granatowym opakowaniu)
5 biszkoptów okrąłych
1/2 tabliczki białej czekolady
2 łyzki wódki
kieliszek adwokatu
30 migdałów sparzonych bez skórki
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Kulki mleczno- kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 100 g kokosu. biszkopty i czekoladę rozdrobnić mikserem na pył. Dodać pozostałe 50 kokosu, margarynę, cukier puder i zagniatać, Kiedy masa będzie jednolita, dodawać stopniowo mleko w proszku i alkohole. Dokładnie połączyć
- 2. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, do każdej wkładać migdał i obtaczać je w kokosie.
Porady
Jeśli masa będzie za sucha dodać adwokatu, jeśli za miękka dodać mleka w proszku. Żeby lepiej sie formowała wystarczy robić to mokrymi rękami. Tak samo, aby lepiej przyklejał sie kokos wystarczy kulki toczyć rękami zwilżonymi wodą. Gotowe kulki schłodzić w lodówce, ale nie muszą byc w niej przetrzymywane, bo nic sie z nimi nie stanie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kulki kokosowe z mlekiem w proszku
Są banalne w przygotowaniu, choć formowanie zajmuje nieco czasu.Lubię kiedy w pralinkach czuć alkohol więc ich smak podkręciłam odrobiną spirytusu.Jeśli macie zamiar podać je dzieciom to alkohol musicie pominąć, choć moim zdaniem wtedy stracą sporo na smaku.Z podanych składników wychodzi dużo kulek
Komentarze