Krokiety z pieczarkami i serem

4.5 (152 ocen)

Nie przepadam za naleśnikami na słodko, ale za to krokiety mogłabym jeść codziennie :-)

Składniki:

  • 300g pieczarek
    8 naleśników
    8 plasterków sera żółtego
    Jajko

    Do panierowania:

    Mąka krupczatka
    Jajko
    Bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Krokiety Ser

Krokiety z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krokiety 1. Składników na naleśniki nie podaję, bo zapewne każdy robi po swojemu :-) Ja do tych na krokiety dodaję jeszcze pieprz, ostrą paprykę i szczypiorek. ( Połowa znika po usmażeniu )
  • 2. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, podsmażamy na małej ilości oleju i dodajemy jajko, mieszamy i smażymy aż jajko się zetnie - odstawiamy do przestygnięcia.

    Na każdy naleśnik nakładamy farsz pieczarkowy i plasterek sera, zwijamy krokiety i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej.

    Smażymy na oleju ze wszystkich stron na rumiano.

    Polecam podawać z czerwonym barszczem.
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować