Krokiety z pieczarkami i serem

4.5 (183 ocen)

Przepyszne krokiety. Dobre na wigilię- bo bezmięsne.

Składniki:

  • Na naleśniki:

    2 szklanki mąki
    1 szklanka mleka
    1 szklanka wody
    2 jajka
    1 łyżeczka oleju
    szczypta soli

    Na farsz:

    500 g pieczarek
    100 g sera żółtego
    2 cebule
    sól,pieprz

    Do panierowania:

    bułka tarta
    jajko
    olej do smażenia

Wystaw ocenę:

4.5 (183 ocen)

Krokiety z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krokiety 1. Składniki na naleśniki połączyć dokładnie ze sobą. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki.

    Pieczarki i cebulkę obrać,umyć , pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
    Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
    Pieczarki ,cebulkę i ser wymieszać. Przyprawić.
  • krokiety 2. Na każdy naleśnik nakładać farsz i zawijać ( jak na zdjęciu).
    Każdego krokieta obtaczać w jajku i bułce tartej.
    Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.
    Podawać z ulubionym sosem lub barszczem czerwonym :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować