1.Margarynę utrzeć z jajkami. Następnie dodawać cukier, olej i ocet. Na zakończenie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Większość ciasta wyłożyć na małą blaszkę, na to albo pokrojone jabłka z cukrem i cynamonem albo tak jak ja domowy słoik dżemu jabłkowego ok. 450g. Na to wyłożyć resztę ciasta. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170°C przez ok 40min.
2.Ciasto ma bardzo gęstą konsystencję, przez co ciężko je rozłożyć na blaszce, warto pomóc sobie zanurzając łyżkę w zimnej wodzie.
Komentarze